如今,外賣已經(jīng)成為當(dāng)代人生活中不可或缺的一部分。在大學(xué)校園中,外賣通過(guò)迅速占領(lǐng)大學(xué)生市場(chǎng),深刻地影響著當(dāng)代大學(xué)生的就餐選擇。因?yàn)榉?wù)對(duì)象大多是校園大學(xué)生,這個(gè)群體需求龐大且穩(wěn)定,因此校園外賣的關(guān)注度非常高,很多創(chuàng)業(yè)者都選擇加入其中,做起了校園外賣。校園外賣以其食品選擇多樣化、配送便捷化的特點(diǎn),給大學(xué)生的就餐帶來(lái)了一定的便利,提高了大學(xué)生的生活質(zhì)量。

但是火爆的校園外賣平臺(tái)也是有利有弊的,好處就是種類多,可供學(xué)生選擇。過(guò)程快捷方便,手機(jī)點(diǎn)單,付款,整個(gè)過(guò)程不到三分鐘,接下來(lái)就是等待送達(dá)。再者就是兼職,大學(xué)生做配送簡(jiǎn)直再好不過(guò)了,平臺(tái)可以根據(jù)學(xué)生的課表進(jìn)行合理的配送安排。
而弊端中最重要的就是食品衛(wèi)生問(wèn)題了,很多現(xiàn)象表明外賣很多都是無(wú)營(yíng)養(yǎng)不健康的,還有就是安全問(wèn)題,“外賣中毒”、“外賣人員威脅大學(xué)生”等情況時(shí)有發(fā)生,可以說(shuō)嚴(yán)重威脅校園的安全了。正因如此,許多學(xué)校已禁止外賣進(jìn)入校園。
在這基礎(chǔ)上,校園外賣平臺(tái)可以與學(xué)校餐廳合作,畢竟學(xué)校食堂的食品安全得到了一定的保障。平臺(tái)可以將餐廳中的菜譜進(jìn)行更新,系統(tǒng)通過(guò)手機(jī)短信、微信、APP推送給學(xué)生,師生就可以在相應(yīng)的時(shí)間段內(nèi)選擇自己所喜歡的飯菜進(jìn)行訂餐,可以選擇自提或者派送功能。與此同時(shí),食堂可以根據(jù)當(dāng)前的訂餐信息統(tǒng)計(jì)進(jìn)行提前備餐,避免了食材的浪費(fèi)。用餐后,師生可以點(diǎn)評(píng),包括菜品口味,用餐環(huán)境,食堂服務(wù)等多個(gè)維度,后臺(tái)可自動(dòng)匯總點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù),指導(dǎo)食堂進(jìn)行改進(jìn),形成良性循環(huán)。

總體而言,校園外賣系統(tǒng)雖然在區(qū)域上存在局限性,內(nèi)容和數(shù)據(jù)量也較小,但也擁有著本地因素、用戶群體的優(yōu)勢(shì)。隨著外賣平臺(tái)向本地化發(fā)展,借助微信平臺(tái)、小程序等流量?jī)?yōu)勢(shì),擁有精準(zhǔn)定位目標(biāo)用戶,亦將迎來(lái)校園外賣平臺(tái)的快速成長(zhǎng)與創(chuàng)業(yè)的成功。
