美團(tuán)、餓了么在外賣行業(yè)火了之后,已經(jīng)覆蓋國內(nèi)數(shù)百個(gè)城市,獲得千萬個(gè)消費(fèi)者,入駐外賣平臺(tái)的商戶有十萬之多。外賣平臺(tái)為消費(fèi)者提供豐富多樣的在線訂餐服務(wù),足不出門就可以享受到一日三餐。
外賣系統(tǒng)如今不光得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,也是餐飲店老板創(chuàng)業(yè)的首要選擇。傳統(tǒng)餐飲店普遍存在著競爭壓力大,高額人力成本,店面租金高居不下,選擇搭建外賣系統(tǒng)正好可以解決這些餐飲店鋪面臨的難題。

如今的外賣市場砸錢血拼的時(shí)期已經(jīng)過去,美團(tuán)餓了么這些平臺(tái)已經(jīng)開始對商家高額抽成,大多數(shù)已經(jīng)入駐外賣平臺(tái)的商家都相應(yīng)的反饋,和外賣品牌商合作賺不到錢了,但是現(xiàn)在外賣市場越來越大,越多越多的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了外賣點(diǎn)餐,如果放棄外賣市場,無異于讓店鋪未來發(fā)展更加困難,所以自主搭建獨(dú)立外賣系統(tǒng)成為商家新選擇。
定制一個(gè)類似美團(tuán)餓了么這樣的系統(tǒng),價(jià)格在5~10萬左右。像美團(tuán)餓了么這樣的外賣系統(tǒng),功能比較全面,多終端配合運(yùn)營:用戶端、商家端、配送端。平臺(tái)上還融合了多種的營銷功能,用戶可以在平臺(tái)上領(lǐng)取優(yōu)惠紅包,參與滿減活動(dòng)。餓了么推出的超級(jí)會(huì)員體系,用于每個(gè)月可以領(lǐng)取四個(gè)折扣紅包,還有獎(jiǎng)勵(lì)金的集取使用。
外賣市場風(fēng)口催生了美團(tuán)餓了么這樣的巨頭平臺(tái),是不是我們自營外賣平臺(tái)創(chuàng)業(yè)就沒有機(jī)會(huì)了?答案并不是!

外賣行業(yè)一個(gè)海量級(jí)的市場,大部分的外賣平臺(tái)主要占據(jù)著一二線城市,三四線城市依然有發(fā)展機(jī)會(huì)。其次就是商家其實(shí)和品牌外賣平臺(tái)存在著很大的矛盾,之前的商家出現(xiàn)客戶不足時(shí)往往會(huì)想到通過入駐這些外賣平臺(tái)獲客,其實(shí)這種方式有兩大問題:一方面是客戶資源有限,外賣平臺(tái)上不只有我們一個(gè)商家,其他的商業(yè)也會(huì)和我們共享這些客戶資源,另一個(gè)是入駐外賣平臺(tái)需要支付合作費(fèi)用,外賣平臺(tái)都會(huì)按比例對商家進(jìn)行抽成,壓縮的商家的盈利空間。而選擇自己創(chuàng)立外賣品牌,搭建外賣系統(tǒng),獲得自己的消費(fèi)群,才是長期發(fā)展的方向。
